Gartenarbeit im August gehört nicht zu meinen Lieblingsaufgaben im Gemüsegarten. Es ist heiß und irgendwie möchte man mal Urlaub haben. Zumindest das raustragen voller Erntekörbe fühlt sich wie Urlaub an. Gartenrundgang im August 2026 mit toller Ernte.
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Das kann man im August aussäen:
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Traubenschutzbeutel für Trauben und anderes Obst:
https://borago.de/ref/2sG8DYqxdgGU
00:00 Gemüsegarten und Gartenarbeit im August
00:25 Gemüsebeete im August
02:25 Kartoffelernte – nicht so gut dieses Jahr
04:44 Aussaaten im August
05:47 Pfirsiche vor der Ernte schützen
07:37 Weintrauben vor der Ernte schützen
09:26 Kakis in Deutschland anbauen
10:09 Flecken auf Äpfeln
10:53 Kletterzucchini – 50 Zucchini schon geerntet
11:58 Vor dem Aussamen entfernen
38 Comments
Ich habe meinen Garten in Serbien. Dieses Jahr versuchte ich es mit Permakultur (3 Beete). Fand ich sehr gut, da gedüngt, und gemulcht nicht viel gegossen werden muss und trotzdem sehr guten Ertrag geben – besonder jetzt bei hohen Temperaturen (35-45C) und Dürre. Jetzt werden noch 10 Permakulturen gemacht. Kartoffeln waren bei mir schon Ende Mai sehr schön gross (ich grabe um die Pflanze etwas und nehme nur die grossen Kartoffelknollen). Gurken, Bohnen, Paprika, Tomaten, haben es nicht leicht bei dieser Hitze. Ein Teil meines Gartens ist unter grünem Netz, da sind die Tomatillos, Luffas, ein Teil Paprikas, Andenbeeren und da ist es sehr gut. Da trocknet die Erde auch nicht so schnell aus. Leider hat uns ein Sturm das Netzt über meinen Tomaten kaputt geweht und ich bin ehrlich gesagt richtig faul bei der Hitze.
Apropos grüne Bohnen oder Stangenbohnen. Hatte ich vor ein paar Jahren auch im Anfang/mitte August ausgesät. Ich habe auch immer Brennesseljauche. Die Bohnen trieben aus, hatten Blätter aber keine Blüten/Bohnen. Und eines Tages brachen meine 3 Schweine aus und machten sich es im Garten gemütlich und schubsten den Eimer mit Brennesseljauch über die Bohnen. Ich schimpfte mit ihnen….Fazit: Die Blüten kamen, die Bohnen kamen und zwar sehr sehr reichlich, die Bohnen die die Brennesseljauch nicht bekommen haben, waren weiterhin nicht blühfreudig. Die Ernte war so am Anfang/Mitte Oktober.
Tolles Video. Mein Fenchel hat keine Knolle bekommen und blüht. Dann gibt's halt Fenchelsamen. ❤❤❤ Im Kompost sind Kartoffeln aufgegangen, das Kraut ist noch grün. Bin gespannt, was ich das ausgrabe. Die Bohnen muß ich mit Fließ abdecken, sonst verbrennen sie. Tomaten und Chilis werden eine gute Ernte 🎉
Gibt es eigentlich resistente Sorten bei Gurken bezüglich echter Mehltau?
Hallo zusammen,
Soweit ich weiss verlangsamen Kartoffeln ihr Wachstum bei Temperaturen über 30 Grad oder stellen ihr Wachstum sogar ganz ein.
Man kann das natürlich etwas beeinflussen wenn man, bei der Trockenheit mit kühlem Wasser giesst.
Liebe Grüße und allen weiterhin viel Erfolg im Gemüsebeet
Tolles Video, toller Garten.Viel Erfolg weiterhin.Den Kartoffeln fehlt der Regen,vermute ich mal.LG
Meine Kartoffeln sind dieses Jahr auch klein, ich glaube, wegen Trockenheit, ich denke, bei solchen Trockenheit ich hätte sie lieber tiefer gepflanzt und noch besser gemuclht.
Einfach ein wenig dümmer werden, dann klappts auch mit den Kartoffeln!
Zum Thema massenhafte Samenbildung: Lasst euch da nicht von der Vorstellung, dass das alles junge Pflänzchen werden, erschrecken. Zunächst dienen die Samen ungeheuer vielen Insekten, Vögeln und was noch so im Garten kreucht und fleucht als Futter. Selbst auf dem Boden wird mehr von den Samen durch das Bodenleben vertilgt, als man denkt. Dann benötigen die allermeisten Samen ganz besondere Bedingungen, damit sie überhaupt zum Keimen kommen und dann muss der Rest auch noch stimmen, damit es auch wirklich wieder eine lebensfähige Pflanze wird. Ich lasse seit Jahren alles aussamen und freue mich darüber, wo die eine oder andere Pflanze überraschend aufgeht und der Rest wird im Frühjahr schnell gejätet, ich habe das noch nie als Belastung empfunden. Da finde ich die sich über Wurzeln und Rhizome verbreitenden Pflanzen teilweise deutlich lästiger.
Kann die Darstellung hier im Video nicht teilen. Klar, jeder hat einen eigenen Garten, niemand hat die gleichen Wetter Bedingungen und schon gar nicht die selben Bodenbeschaffenheiten. Was aber die aktuelle Ernte angeht, so sind grad bei den Tomaten nur ein Bruchteil dessen vorhanden, was noch letzte Jahr vorhanden war. Die Pflanzen sind durchweg alle noch aktiv, aber in einer Ausnahmesituation. Wo es sonst hieß, die Kälte bringt die Pflanzen zum Stocken, so macht es dieses Jahr die Wärme. Wo es letztes Jahr Ende Juni losging und man endlos, täglich, abernten konnte, gar mußte, kommt dieses Jahr grad man alle paar Tage eine Schüssel an Früchten bei rum. Fruchtschale teils sehr dick und hart. Dafür gedeien Chili und Paprika deuchtlich williger. Gurken, je nach Sorte, entwede sofortiger echter Mehltau, oder andere Sorte, selber Standort, wuchern wie doof. Gurken, die zu riesen Früchten wachsen. Und erst mals wachsen im Freiland für mich riesige Wassermelonen heran, was ich bisher so nicht kannte. Klimawandel ? OK, nur sollte man den Hinweis auf Menschengemacht noch mal überdenken, egal wie überzeug mach von der Einstellung sein mag.
Deine Ernte ist fantastisch, die Körbe sind voll buntem Gemüse, das liebe ich so am Gärtnern. Die Kartoffeln mögen wahrscheinlich weder Hitze noch Trockenheit. Aber es ist sowieso immer jedes Jahr anders. Danke und ganz liebe Grüße 🌱
Danke für das Video, dein Garten sieht toll aus!
Übrigens, ich mache aus meinen Chilies Chilipulver, das schmeckt echt gut.
Moin, unsere frühkartoffeln habe ich nicht gewässert, die sind auch kleiner als sonst, die späten haben regelmässig wasser bekommen und sind deutlich grösser. lg vonne nordseeküste, wo es auch ein paar tage mal heiss war aber das war nicht schlimm
Gießen hätte sicher geholfen, bzw. kann den grünen Pflanzen noch helfen
Kartoffel. 😂 selbst mein Nachbar, der mal Kartoffelbauer war ^^hat auf seinem kleinen Gartenacker fast keine zum Überleben gebracht und macht jetzt da auch nochmal Bohnen ❤
Habe nein erstes Beet 3,5 x 3,5 35 Pflanzen trotz regelmässigen düngen und gießen….nur 25 kg
Sei dankbar für deine Kartoffeln. Bei mir hat die Wühlmaus ca. 80% meiner Kartoffeln weggefuttert😢
Und nun denke ich dann auch darüber nach, Fallen zu besorgen.
Wir haben mit den Chilis Cowboy Candy gemacht. Wir haben auch so viel 😅
Ich lasse meine Karden und Nachtkerzen stehen für die Vögel stehen. Im neuen Jahr schaue, wo sie stehen bleiben dürfen, nachdem sie sich aus gesamt haben. Mit Alant habe ich keine Erfahrung, jedoch bald. 😉
Hi Sascha, wie heißt die Sorte bei den Kletter-Zucchini? Ich hab immer Pech mit Zucchini und suche noch nach Sorten, die bei mir gut funktionieren.
Ich hatte Top Kartoffeln dieses Jahr. Habe aber auch sehr Früh gelegt. Bei mir wollten dieses Jahr dafür zu keinem Zeitpunkt die Buschbohnen aufgehen… Ich habe auch die Traubenbeutel bei euch im Borago bestellt. Allerdings sind die Fast zu klein.
Hallo Sascha!
Bei mir ist es kein kohl Jahr! Im Frühjahr habe die Vögel meine jungpflanzen vom Kohl geholt, und mein rosenkohl haben die erdflöhe zerstört!
So eine Menge erdflöhe habe ich noch nie gesehen! Die Kapuzinergresse pflanzen sind komplett schwarz gewesen, und in wenigen Tagen zerstört! (Und das wahren einige Meter in den ober garten ).
Na ja , aber dafür gibt's gute tomaten ernte! Bei meinen tomaten ist mir aufgefallen das die schalen ein bisschen fester sind ! Aber das ist mir egal, Hauptsache tomaten !
Die buschtomate jani , aus deinem Shop, hängt sehr voll mit großen tomaten , sie hat einen guten Geschmack!
Was man bei der sorte beachten sollte , das man sie gut anbinden sollte sonst knicken sie , wegen dem gewicht von den tomaten ab !!!
Die Sorte werde ich bestimmt öfters anbauen!
Wünsche dir schöne Tage bis zum nächsten Video!!! Und danke fürs Video!!!
Lieber Sascha, ja, die Kartoffeln brauchen Wasser. Ich habe auf meinem Kartoffelbeet auch Mais und Stangenbohnen angebaut und diese, im Gegensatz zu den Kartoffeln, regelmäßig gegossen. Dabei ist mir aufgefallen, dass die Kartoffeln, die direkt neben dem Mais und den Bohnen standen, groß und gesund gewachsen sind. Die übrigen Kartoffeln, die ich genauso wie du nicht zusätzlich gegossen habe, haben leider nur einen mäßigen Ertrag gebracht.
Bei mir sind die Tomaten schwierig, während der ersten Hitzewelle mit an die 40Grad haben diese aufgehört zu wachsen, dann bei moderateren Temperaturen ging es weiter, dann wieder während den nächsten extrem Temperaturen wurden die Früchte nicht reif, jetzt geht es erst so richtig los, normalerweiße hatte ich die letzten Jahre um diese Zeit schon ganz viel geerntet. Was super gut geht sind die Gurken und Auberginen. Die Organzabeutel benutzen wir für die Trauben und Feigen.
Hallo Sascha, die Kartoffeln sind bei mir "putzig" aber dafür total köstlich, Sorte: Regina die schmecken super. Der Rest im Garten mickert. Kohlrabi nicht größer als eine große Murmel, sind schon 3 Monate im Boden. Katastrophe, Kohl bildet erst jetzt Köpfe. Wohne westlich von Dir. Wir hatten, außer am letzten Wochenende, seit Juni so gut wie keinen Regen. Gieße anständig, Aber ich bin am verzweifeln. Blaubeeren sind am Strauch getrocknet, Die Blätter sind jetzt rostrot. Dafür habe ich aber absolut keine Schnecken und ein Igel ist unter meinem Strandkorb eingezogen. Hoffe die Dame zieht auch bald wieder aus, damit ich ihn noch im Herbst nutzen kann. Ich wünsche Dir noch eine erfolgreiche Ernte. LG
Dieses Jahr viele Sauerkirschen Beeren, Gurken ,Bohnen u s.w. aber Kartoffeln ein Witz.😮
Bei uns war es in diesem Jahr echt lange kalt. Infolgedessen habe ich recht spät ausgepflanzt (Tomaten/Gurken und Co.) und dann erst die Kartoffeln gepflanzt. Das Laub ist noch wunderschön grün, daher habe ich nicht einmal eine Probebohrung gemacht. Die legen noch zu, falls es regnet. Wenn nicht, kommen sie eben klein raus. Dafür geht es mir wie Dir: die Exoten wie Pepino oder Physalis gedeihen prächtig auf rauhen 800 Höhenmetern. Auch Chili und Basilikum sind schön wie nie. In diesem Jahr habe ich zum ersten Mal Miniauberginen, die sind Mist. Kaum Ertrag. Ärgert mich in diesem Jahr am meisten, dass ich keine normalen Auberginen habe. Das wäre vermutlich auch der Knaller.
Hallo Sascha. Das an deinen Äpfeln ist die sogenannte Stippigkeit und tritt bei Calciummangel auf. Äpfel kann man trotzdem essen da genießbar
Hi Sascha, bei uns hatte es oft geregnet, die Kartoffeln sind noch grün ,ich mache Wühlmausgitter unter den Beeten, lege Schafwolle aus,das speichert das Wasser und gieße nicht,mal sehen was wird,der Superschmelz ist riesig, habe auch schon tollen Rot und Weißkohl geerntet,sowie Palmkohl, Paprika noch nicht rot,aber viele Gurken, doch zum erstenmal Mal ist meine Tomatenernte nicht so üppig, vielleicht wird noch was,da es bei uns sehr lange kalt war ,aber es ist auch nicht so heiß, LG
Ich habe meine Kartoffeln in Eimern und Mörtelwannen. Generell weniger als in guten Jahren. Ich habe eine Tropfbewässerung, die aber nicht überall gleich gut arbeitet. In 2 Behältern war die Erde bei der Ernte richtiggehend naß. Die haben deutlich mehr Ertrag gebracht.
Moin Sascha, bei mir sind die Kartoffeln auch nur bestenfalls Hühnerei–groß. Besser als nix…
Meine Weintrauben sind an einem kleinen Gerüst und so habe ich sie komplett mit einem Gemüsenetz eingepackt. So ein Gemüsenetz schützt auch etwas die Brombeeren vor der Sonne.
Mein Kaki Baum hatte ordentlich Frost abbekommen. Gibt keine Früchte, aber der Baum hat sich prima erholt. Ich hoffe auf's nächste Jahr 😉 Liebe Grüße von Regina
Kleine Kartoffeln, die Himbeeren wollen nicht reifen,Zucchini und Erbsen sind für den Kompost.😢 Jetzt habe ich Pflücksalat und Rote Beete gepflanzt…das sieht gut aus. Ihr Lieben…nicht verzweifelt. 😅
Kannst du bitte nochmal was zum Kakibaum sagen? Welche Sorte? Wie hoch? Wie alt? Ist ja toll mit diesem Ertrag!
Das einzige Problem mit meinen Kartoffeln sind die Nachbarkatzen, die mein Kartoffelbeet als Katzenklo benutzen. Ich habe zwar mit allem möglichen gemulcht: Gras, Äste, Brombeerranken, Stachelbeerranken, Rosenschnitt,… Ich habe ihnen sogar extra an anderer Stelle ein Stück Erde gehackt, damit es wie ein frisches Beet aussieht, aber es scheint ihnen ums Prinzip zu gehen. Das ist nicht nur eklig, sondern sie scharren so viel, dass hinterher überall die Knollen herum liegen und grün werden. Aber diese Knollen sind immerhin schön groß und auch nicht angefressen. Tja, gut gegossen von den Katzen. 😕
Aber immerhin habe ich keine Wühlmäuse.
Hallo, Kartoffeln habe ich weniger geerntet als ich gesteckt hatte…
Ich habe eine Spasskartoffel im Kübel, letztes Jahr eine schöne Ernte, dieses Jahr 5 sehr kleine und 3 super kleine Kartoffeln. Gegossen habe ich regelmäßig und das Laub war vollständig weggetrocknet.
Hallo Sascha,
zu den Kartoffeln.
Ja, man kann Kartoffeln bei Trockenheit auch mal einen Schluck Wasser geben.
Hinter Mansteden rechts Richtung Fliesteden hat dieses Jahr ein Bauer sein Kartoffelfeld sogar gegossen. Das habe ich 2 mal gesehen in den vergangenen 2 Wochen. Wenn man das bei Trockenheit nicht tut, bleiben die Knollen klein. Logisch, nicht wahr😊?
Was die Chilis betrifft…..wenn ich zu viel davon habe, werden die getrocknet und zu Pulver verarbeitet. Meistens hat man viel zu viele Chilis. Da kann man auch welche verschenken oder süß/ sauer einlegen wie Gurken. Ich wette Gesi hat tolle Rezepte für dich.
Was hälst du davon jetzt noch einmal dicke Bohnen zu säen?
Liebe Grüße
Mein absolutes Highlight dieses Jahr: Gurken. Ich habe sowohl ne parthenokarpe Sorte Swing F1 als auch die Salatgurke Tanja, beide bringen dieses Jahr extrem viel Ertrag. Ganz ordentlich geht Paprika, Palmkohl und Auberginen. Was dieses Jahr bislang schlecht lief waren Erbsen (total zusammengeklappt bei der Hitze), Tomaten (extrem langsames Wachstum und späte Ernte) und diverses Obst, Birnbaum ist einer kaputtgegangen sogar, Äpfel und Zwetschgenernte wird auch nicht gut, dafür ganz ordentlich Aprikosen bekommen.