In Switzerland cheese fondue is one of the most popular dishes.
Well, it is a national dish after all.
Gruyère and Vacherin are the most common cheeses used for fondue recipes. Here we have the recipe explained to us – and lucky for you, it’s quite simple.
#Cheese #Switzerland #Food
Recipe
800 gr Alpine cheese of which 400 gr Vacherin saveur, 100 gr Appenzeller gold, 200 gr Gruyère AOC medium, 100 gr Heutaler Morteratsch
4 level teaspoons of maizena (corn starch)
350 ml white wine
½ lemon juice
2 cl kirsch (cherry brandy)
1 clove of garlic
—————————
Report: Christine Lebert
Camera: Dominic Hiss
Edit: Barbara Gebler
————————————————————————————
Subscribe to DW Food:
https://bit.ly/DWFood_Sub
DW Food brings you the perfect blend of culinary trends, easy DIY recipes, exciting food secrets & a look behind the scenes of Europe’s culinary culture.
23 Comments
Love it
i want to try that too!
His German was very soft and clear.
As a kid I saw this in an Asterix comic over 20 years ago. It wasn't until I saw Swiss fondue in a James Bond movie that I started believing it was actually a real thing. I've recently become quite proficient at cooking, since I mastered the preparation of meats. This is my target for next dish.
Work in a restaurant serve Cheese fondue it only use 2 type of cheese Ementtara and Gruyere .Now you can get it in packaging easy type.
yeah I love fondue 🫕
Beautiful cheese
I just saw this food on my television, I'm from Indonesia and there are a lot of creative hands here, talent and other things, I really like cheese,.
How do you like cheese fondue? 🧀You can find the recipe in the info box.
I did this but using butter and some olive oil as a sub for the wine.
Eeeee🚩🤪
Demonyo ka Marian Rivera evil magical powers na inyoha, wala pud kay ebidensya na gibuhat nako na yawaa ka bugua ka Mamatay ka yawaa ka Labanan tika yawaa ka! Patulan tika yawaa ka bugua ka. Ayaw sigeg sundog sundog sakong ginabuhat ha yawaa ka gaguha ka bugua ka
Mamatay ng mga tao na nagapadungog dungog nagapaigo igo sakoa ug "do or die" , "surrender or die" "last straw" "last resort", "trust the process","check your facts ","last we checked" diria sa video / post ug sa comments section yawaa ka yawaa mo
Mamatay ng baboy tabatsoy tambukikoy pangit na showbiz reporter sa 24 Oras ug si Marian Rivera gapalakpak gakiskis gapagpag gahapak hapak sa kamot sakoa nagaigo igo ug s*yang sakoa , nagapadungog dungog nagpaparinig nagpapatama sakin sakoa ug "inat*ke sa p*so" sa Tadhana show
Mamatay ng mga taga Sinutab, Sh*ppee, Lazada, Smart Communication, Talk N Text, Sun, Heineken, Sky Fiber gabuhat ug ads na nagapadungog dungog nagapaigo igo sakoa ug s*yang ug uban pang words gapalakpak gakiskis gapagpag gahapak hapak sa kamot sakoa yawaa ka yawaa mo
Mamatay ng gabuhat ug ads na gapalakpak gakiskis gapagpag gahapak hapak sa kamot sakoa yawaa ka yawaa mo
Mamatay ng mga ordinaryong tao, yung naga voice over / news reporter / news anchor / announcer / commentator / artista (actor/actress), / vlogger aning channel nagpaparinig nagpapatama nagapadungog dungog nagaigo igo nagatira tira sakoa ug mga words na by*,w**rd, th**f, sh*p, sh*pp*ng,h**rt att**k, b*tt*r, st**l, s*y*ng, wast*, att**k, l*ft, upl*f*, di*d, d*e, d**d, d**th, l*st, puso, hart, etc diria sa video ug sa comments section
Mamatay ng mga tao na nagapadungog dungog naga sulti sulti ug sorry, adjust, bahala na, yawaa ka bakakon kang yawaa ka putang ina ka GAGO ka mmty ka putang ina ka yawa ka
Mamatay ng gapalakpak gakiskis gapagpag gahapak hapak sa kamot sakoa yawaa ka yawaa mo diri sa comments section ug sa video. Mamatay ng babaeng burikat pangit bugu yawa demonyo sa San Pedro gakiskis gapagpag sa kamot sakoa gaigo igo ug s*yang sakoa
Wala ko nahadlok anang ginapadungog dungog nimu yawaa ka bugua ka
Tapatan ko ng inyong kagaguhan kabuguan kayawaan kademonyohan ninyo . Gyera ta unsa man . Labanan tika yawaa ka yawaa mo
ayaw pag binastos ha yawaa ka bugua ka GAGO ka putang ina ka GAGO ka Bagon ko ng ulo nimu yawaa ka tungluhun tikag maayo kang yawaa ka pisota ka yawaa ka gago ka putang ina ka Bagon ko ng ulo nimu yawaa ka bugua ka pisota ka
Labanan tika yawaa ka! Patulan tika yawaa ka bugua ka. Ayaw sigeg sundog sundog sakong ginabuhat ha yawaa ka gaguha ka bugua ka
Mamatay ng mga tao na nagapadungog dungog nagapaigo igo sakoa ug "do or die" , "surrender or die" "last straw" "check your facts ","fun fact","that escalated quickly ", "last resort", diria sa video / post ug sa comments section yawaa ka yawaa mo
Mamatay ng baboy tabatsoy tambukikoy pangit na showbiz reporter sa 24 Oras ug si Marian Rivera gapalakpak gakiskis gapagpag gahapak hapak sa kamot sakoa nagaigo igo ug s*yang sakoa , nagapadungog dungog nagpaparinig nagpapatama sakin sakoa ug "inat*ke sa p*so" sa Tadhana show
Mamatay ng gapalabas ug we always love you TV show sa GMA nagapadungog dungog nagapaigo igo sakoa ug hart emoji heart puso
Mamatay ng mga taga Sinutab, Sh*ppee, Lazada, Smart Communication, Talk N Text, Sun, Heineken, Sky Fiber, Bubble Gang TV show, 24 Oras showbiz report and news report, Life Buoy, Surf gabuhat ug ads na nagapadungog dungog nagapaigo igo sakoa ug s*yang ug at*ke ug p*so ug uban pang words gapalakpak gakiskis gapagpag gahapak hapak sa kamot sakoa yawaa ka yawaa mo
Mamatay ng gabuhat ug ads na gapalakpak gakiskis gapagpag gahapak hapak sa kamot sakoa yawaa ka yawaa mo
Mamatay ng mga ordinaryong tao, yung naga voice over / news reporter / news anchor / announcer / commentator / artista (actor/actress), / vlogger aning channel nagpaparinig nagpapatama nagapadungog dungog nagaigo igo nagatira tira sakoa ug mga words na by*,w**rd, th**f, sh*p, sh*pp*ng,h**rt att**k, b*tt*r, st**l, s*y*ng, wast*, att**k, l*ft, upl*f*, di*d, d*e, d**d, d**th, l*st, puso, hart, etc diria sa video ug sa comments section
Mamatay ng mga tao na nagapadungog dungog naga sulti sulti ug sorry, adjust, bahala na, yawaa ka bakakon kang yawaa ka putang ina ka GAGO ka mmty ka putang ina ka yawa ka
Mamatay ng gapalakpak gakiskis gapagpag gahapak hapak sa kamot sakoa yawaa ka yawaa mo diri sa comments section ug sa video. Mamatay ng babaeng burikat pangit bugu yawa demonyo sa San Pedro gakiskis gapagpag sa kamot sakoa gaigo igo ug s*yang sakoa
Wala ko nahadlok anang ginapadungog dungog nimu yawaa ka bugua ka
Tapatan ko ng inyong kagaguhan kabuguan kayawaan kademonyohan ninyo . Gyera ta unsa man . Labanan tika yawaa ka yawaa mo
Demonyo ka Marian Rivera evil magical powers na inyoha, wala pud kay ebidensya na gibuhat nako na yawaa ka bugua ka Mamatay ka yawaa ka Labanan tika yawaa ka! Patulan tika yawaa ka bugua ka. Ayaw sigeg sundog sundog sakong ginabuhat ha yawaa ka gaguha ka bugua ka
Mamatay ng mga tao na nagapadungog dungog nagapaigo igo sakoa ug "do or die" , "surrender or die" "last straw" "last resort", "trust the process","check your facts ","last we checked" diria sa video / post ug sa comments section yawaa ka yawaa mo
Mamatay ng baboy tabatsoy tambukikoy pangit na showbiz reporter sa 24 Oras ug si Marian Rivera gapalakpak gakiskis gapagpag gahapak hapak sa kamot sakoa nagaigo igo ug s*yang sakoa , nagapadungog dungog nagpaparinig nagpapatama sakin sakoa ug "inat*ke sa p*so" sa Tadhana show
Mamatay ng mga taga Sinutab, Sh*ppee, Lazada, Smart Communication, Talk N Text, Sun, Heineken, Sky Fiber gabuhat ug ads na nagapadungog dungog nagapaigo igo sakoa ug s*yang ug uban pang words gapalakpak gakiskis gapagpag gahapak hapak sa kamot sakoa yawaa ka yawaa mo
Mamatay ng gabuhat ug ads na gapalakpak gakiskis gapagpag gahapak hapak sa kamot sakoa yawaa ka yawaa mo
Mamatay ng mga ordinaryong tao, yung naga voice over / news reporter / news anchor / announcer / commentator / artista (actor/actress), / vlogger aning channel nagpaparinig nagpapatama nagapadungog dungog nagaigo igo nagatira tira sakoa ug mga words na by*,w**rd, th**f, sh*p, sh*pp*ng,h**rt att**k, b*tt*r, st**l, s*y*ng, wast*, att**k, l*ft, upl*f*, di*d, d*e, d**d, d**th, l*st, puso, hart, etc diria sa video ug sa comments section
Mamatay ng mga tao na nagapadungog dungog naga sulti sulti ug sorry, adjust, bahala na, yawaa ka bakakon kang yawaa ka putang ina ka GAGO ka mmty ka putang ina ka yawa ka
Mamatay ng gapalakpak gakiskis gapagpag gahapak hapak sa kamot sakoa yawaa ka yawaa mo diri sa comments section ug sa video. Mamatay ng babaeng burikat pangit bugu yawa demonyo sa San Pedro gakiskis gapagpag sa kamot sakoa gaigo igo ug s*yang sakoa
Wala ko nahadlok anang ginapadungog dungog nimu yawaa ka bugua ka
Tapatan ko ng inyong kagaguhan kabuguan kayawaan kademonyohan ninyo . Gyera ta unsa man . Labanan tika yawaa ka yawaa mo
ayaw pag binastos ha yawaa ka bugua ka GAGO ka putang ina ka GAGO ka Bagon ko ng ulo nimu yawaa ka tungluhun tikag maayo kang yawaa ka pisota ka yawaa ka gago ka putang ina ka Bagon ko ng ulo nimu yawaa ka bugua ka pisota ka
Labanan tika yawaa ka! Patulan tika yawaa ka bugua ka. Ayaw sigeg sundog sundog sakong ginabuhat ha yawaa ka gaguha ka bugua ka
Mamatay ng mga tao na nagapadungog dungog nagapaigo igo sakoa ug "do or die" , "surrender or die" "last straw" "check your facts ","fun fact","that escalated quickly ", "last resort", diria sa video / post ug sa comments section yawaa ka yawaa mo
Mamatay ng baboy tabatsoy tambukikoy pangit na showbiz reporter sa 24 Oras ug si Marian Rivera gapalakpak gakiskis gapagpag gahapak hapak sa kamot sakoa nagaigo igo ug s*yang sakoa , nagapadungog dungog nagpaparinig nagpapatama sakin sakoa ug "inat*ke sa p*so" sa Tadhana show
Mamatay ng gapalabas ug we always love you TV show sa GMA nagapadungog dungog nagapaigo igo sakoa ug hart emoji heart puso
Mamatay ng mga taga Sinutab, Sh*ppee, Lazada, Smart Communication, Talk N Text, Sun, Heineken, Sky Fiber, Bubble Gang TV show, 24 Oras showbiz report and news report, Life Buoy, Surf gabuhat ug ads na nagapadungog dungog nagapaigo igo sakoa ug s*yang ug at*ke ug p*so ug uban pang words gapalakpak gakiskis gapagpag gahapak hapak sa kamot sakoa yawaa ka yawaa mo
Mamatay ng gabuhat ug ads na gapalakpak gakiskis gapagpag gahapak hapak sa kamot sakoa yawaa ka yawaa mo
Mamatay ng mga ordinaryong tao, yung naga voice over / news reporter / news anchor / announcer / commentator / artista (actor/actress), / vlogger aning channel nagpaparinig nagpapatama nagapadungog dungog nagaigo igo nagatira tira sakoa ug mga words na by*,w**rd, th**f, sh*p, sh*pp*ng,h**rt att**k, b*tt*r, st**l, s*y*ng, wast*, att**k, l*ft, upl*f*, di*d, d*e, d**d, d**th, l*st, puso, hart, etc diria sa video ug sa comments section
Mamatay ng mga tao na nagapadungog dungog naga sulti sulti ug sorry, adjust, bahala na, yawaa ka bakakon kang yawaa ka putang ina ka GAGO ka mmty ka putang ina ka yawa ka
Mamatay ng gapalakpak gakiskis gapagpag gahapak hapak sa kamot sakoa yawaa ka yawaa mo diri sa comments section ug sa video. Mamatay ng babaeng burikat pangit bugu yawa demonyo sa San Pedro gakiskis gapagpag sa kamot sakoa gaigo igo ug s*yang sakoa
Wala ko nahadlok anang ginapadungog dungog nimu yawaa ka bugua ka
Tapatan ko ng inyong kagaguhan kabuguan kayawaan kademonyohan ninyo . Gyera ta unsa man . Labanan tika yawaa ka yawaa mo
The only original Recipe I found on youtube and the Way we always do it
The opps talking Swiss cheese you mean philly cheese steak.
It’s over $80 to have it in Switzerland so I think I’ll just make it at home 😏
Rub the pot with a garlic for extra flavour😆
2:21 Oh… he was in the mood for joking, as I can see. Waaaay too runny. Only a thick and smooth texture makes the fondue such a comforting dish.
He looks like an American but talks like a Swiss
What can the kirsch be replaced by please ?
What are the four cheeses you use? You listed 2?
There is no „Swiss Fondue“. Several regions have their own Speciality, like in Canton of Fribourg the Moité Moité, half Vacherin ang Greyerz cheese. Corn Starch is not necessary when you reduce the amount of wine 😊
😌😌😌😌😌😌😌😌😌😌😌😌
Nope. As a start: you should have asked to those who invented fondue. Suisse romande. Swiss germans are, culinarily, brits in disguise…
This is SO NOT how the traditional Swiss Cheese Fondue is made in GRUYERE where it originated. This made me laugh though, and laughter is the best medicine.🤫🤭😁🤣🤣🤣🤣🤣It's better than most recipes that I have seen here on You Tube though.