#CHURROS ARTESANOS | Fue el día 13 de diciembre de 1872 cuando Juan Fernández Calero abrió una #churrería en Pamplona. En 1890 la churrería se trasladó a la calle de la #Mañueta y allí han pasado cuatro generaciones de la familia Elizalde-Fernández que han seguido fabricando los tradicionales #churros alentados por Paulina. En la actualidad, sólo durante los días de las fiestas de #SanFermín, los dos sábados anteriores a ellas y los domingos del Rosario de la Aurora de Octubre, es cuando la churrería de la Mañueta abre sus puertas al público. En el año 2009 conocimos la elaboración tradicional de estos churros artesanos en #Pamplona. #Documental
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35 Comments
el documental de cine. pero la churreria mae mia. esos precios en 2009 y el tema sanidad los veo jodidos. ni una mala para el pelo, ni unos guantes ni siquiera una toalla para que no gotee el sudor. pero obviando mis manias de fijarme en la limpieza de un lugar donde sirvan comida. me he visto el documental entero y me he quedado con ganas de mas. magnifico trabajo
Gracias Eugenio me recuerda en Jalisco México en las fiestas de la virgen de los dolores en Mi Pueblo consumíamos churros en los 70s
Que sencillos son, pero que difícil es hacerlos buenos y gustosos. El que tenga una churreria cerquita que aproveche.
Gracias por su gran trabajo aprendi algo nuevo
Lindo documentário é uma vida de luta do povo graças a Deus
Me siento admirado por este bonito oficio de los Churros aqui en Puebla en el centro de la Ciudad de Puebla hacen el mismo proseso de la elaboración de los churros Gracias por estos documentales ❤❤❤
Es muchísima madera de escasos bosques😢…Para calentar aceite…que podrían calentar con biogás o electricidad de fotovoltaicas vamos! 2023 y es un sólo planeta ❤
Gracias por compartir la receta de churros.
Es un gran trabajo de equipo, felicitaciones! 🌺🇨🇱
ME ENCANTO!
Este lugar es exactamente como imaginaria los talleres descubiertos en los restos de Pompeii.
Esta jenial
Un lugar digno de conocer!!! Saludos desde Venezuela
Como Argentina, la churreria está abierto todos los días en cualquier esquina o plaza de la ciudad de Córdoba
Quiero un churro😅
Each time I was in Spain I ate it. Viva España. Greetings from Armenia.
Felicidades enverdad que impresionante trabajo bendiciones desde el estado de mexico
En el vídeo muestran que solo le echan sal en el agua hirviendo. En mi país le hechan Sal y azúcar al agua hirviendo.
Que delicioso yo pensé que eran mexicanos los churros jajaja gracias España ❤
Ok q sera de estos artes q sera
todos los días vendan
La verdad que se me cayo una lagrima de felicidad por ver este documental porque hay años de trabajo uno mira el video y pensas cuantas generaciones pasaron por sus churros y hoy por hoy siguen de pie estas hermosas tradiciones. La verdad eugenio me saco el sombrero ante usted por estos hermosos documentales.
Y ahora qué hago con estas ganas de churros?
Si el churrero no tiene ese mostacho, no quiero nada.
Comense viendo ideas en 5 minutos y termine viendo la historia del churro pero se ve bueno 🤤
Felicidades, que extraordinario documental. Muy completo. Que bellos videos. Felicidades. Más vídeos . Por favor. Muchas,muchas gracias ❤
Esto es brutal, muy muy buen trabajo el que hacen. Pero ahora tengo la necesidad de ir a probarlos, por dios😩🤎
https://m.youtube.com/watch?v=DpJDvKDSgew
Spots my chanal
Aquí en Argentina los churros son sin relleno y con relleno de dulce de leche…y hace unos años..apareció el relleno con dulce de leche y bañado en chocolate…no apto para tiernitos !!!!😂😂😂😂
Que, hermosa historia de ésta churreria y la dueña, que alegría, amor y trabajo ponen en ésta actividad. Yo creo que la churreria es a la pamplonada, como esta gente le es fiel a la pamplonada. Me gustan las historias lindas y esta lo es, ojalá sea por muchas generaciones más esta churreria tradicional. Gracias Sr Monesma, como diempre es usted un genio en su trabajo.
Que armonia, que alegria , se irradia en este hermoso lugar!
13:42 #datodefundamentalimportancia
29:28 el golpecito
❤❤❤❤❤❤❤❤
Sólo abren cuatro o cinco días al año. Supongo que por la dificultad de mantener todo este arte tradicional.
Gran video 👌