🔥 Легендарное блюдо Корфу, которое местные жители готовят уже много поколений! 🇬🇷
Сегодня на кухне Mama Corfu готовим одно из самых известных и любимых блюд острова Корфу – Пастицаду! 🇬🇷
Это настоящий рецепт греческой кухни с богатой историей: нежное мясо, долго томленное в ароматном томатном соусе с луком, чесноком, специями и оливковым маслом. Традиционно пастицаду подают с пастой и тертым сыром, а её вкус невозможно спутать ни с каким другим блюдом.
В этом видео я покажу весь процесс приготовления шаг за шагом, поделюсь своими секретами и расскажу, как приготовить настоящую корфиотскую пастицаду у себя дома.
❤️ Если вам нравятся рецепты греческой кухни, домашняя еда и жизнь на острове Корфу – подписывайтесь на канал и ставьте лайк!
📍 Остров Корфу, Греция
👩🍳 Канал Mama Corfu
Напишите в комментариях:
❓ Пробовали ли вы когда-нибудь пастицаду?
❓ Какие блюда греческой кухни любите больше всего?
#Пастицада #ГреческаяКухня #Корфу #Рецепт #MamaCorfu #ГотовимДома #GreekFood #Corfu #Pastitsada #Дома
2 Comments
Смотрела и прям захотела приготовить, столько специй… у меня лекс духовка уже третий год стоит, поставила блюдо и спокойно занимаюсь детьми, пока доходит. Реально выручает.
Очень вкусное блюдо и , конечно, готовится долго. Но оно того стоит! 💖